Эффективный и тихий блендер для кафе
Vitamix T&G2 укомплектован специальным шумозащитным колпаком – работа блендера в кафе, барах, столовых, ресторанах с большой проходимостью не будет нарушать покой гостей. Колпак выглядит как прозрачный закрывающийся футляр, он устанавливается поверх стакана профессионального кухонного блендера с помощью магнитов. Прозрачный материал позволяет видеть процесс измельчения, чтобы можно было вовремя остановить работу устройства.
Несмотря на тихую работу, этот коммерческий блендер может с лёгкостью обрабатывать самые твёрдые продукты – аппарат оснащён мощным 1470-ваттным двигателем и прочным блоком ножей из нержавеющей стали. В нём можно измельчать и смешивать свежие и замороженные фрукты и овощи, орехи, лёд, различные густые смеси. Блендер Vitamix T&G2 прекрасно подходит для приготовления фирменного мороженого, смузи и коктейлей, десертов, пюре и супов, кремов и муссов.
34 оптимизированные программы
Профессиональный барный блендер имеет 34 варианта встроенных рецептов. Компания Vitamix изучала процессы миксования разнообразных коктейлей в крупнейших ресторанах мира, чтобы разработать эти программы и обеспечить лучшие результаты для Вашего заведения.
Для оперативного приготовления самых востребованных напитков и блюд пищевой промышленный блендер имеет шесть кнопок. За каждой кнопкой аппарата T&G2 можно закрепить любой из 34 встроенных рецептов. По умолчанию заданы следующие значения:
- «1» – используется для эффективного и быстрого смешивания коктейлей из сока и льда.
- «2» – смешивает любые смузи.
- «3» – для приготовления лёгких напитков на основе кофе.
- «4» – идеально подходит для мороженого и молочных коктейлей.
- «5» – для смешивания алкогольных коктейлей из текилы и дайкири.
- «6» – измельчение замороженных ингредиентов для густых, но при этом однородных по консистенции напитков.
Эргономичная чаша с ножами для жидких продуктов
Конструкция стакана стационарного профессионального блендера имеет нестандартную форму, которая создаёт эффект «водоворота». Этот эффект на 30% сокращает время, необходимое для смешивания продуктов, что помогает продлить срок эксплуатации лезвий, экономя Ваше время и деньги.
У крышки блендера есть съёмная заглушка, которая даёт возможность добавлять продукты во время работы.
Чаша у T&G2 изготовлена из современного ударопрочного материала – тритана, который совершенно безопасен и не содержит в составе вредный бисфенол.
Идеальное измельчение и смешивание ингредиентов достигается благодаря мощному блоку ножей из закалённой нержавеющей стали. Для максимальной эффективности к чаше этого коммерческого блендера Витамикс были изготовлены специальные ножи с 4 мощными лезвиями, у которых края загнуты под тупым углом.
Комплектация
- Корпус аппарата;
- Чаша блендера;
- Блок ножей;
- Шумоизоляционный колпак;
- Инструкция.
