KoMo Jumbo – мельница для малого бизнеса
Справляется с помолом любого зерна. За 1 час можно получить 30 кг пшеничной муки, 15 кг кукурузной или 25 кг ржаной.
Жернова сделаны из прочного и экологичного сплава: корунд и керамика, их диаметр 130 мм. Такие жернова не крошатся и не перегреваются, почти не стачиваются (хватает на помол 10 тонн муки). Если Вы планируете использовать промышленную мельницу для кофе или специй, то можно приобрести дополнительный комплект жерновов, чтобы запахи не смешивались. Заменить жернова легко и просто, на это уходит меньше минуты.
У коммерческой мельницы KoMo есть несколько степеней помола, от тонкого до грубого. Менять их можно прямо в процессе.
Объём загрузочной ёмкости профессиональной мельницы KoMo – целых 3 кг. Вам не нужно постоянно отвлекаться от других дел, чтобы подсыпать зерно.
Можно присоединить к отверстию для выхода муки мешок и сразу фасовать продукт – это удобно для производства муки на продажу.
Мельница изготовлена не из пластика, а из буковой фанеры – это экологичный, прочный и красивый материал. Чтобы защитить дерево от повреждений, смазывайте корпус мельницы раз в 3 месяца защитным воском.
Для каких продуктов подходит мельница KoMo Jumbo
*Список продуктов неполный, приведён чтобы составить представление о возможностям электромельницы.
|
Мягкое зерно |
Жёсткое зерно |
Специи |
Бобовые культуры |
Кофе |
|
Овёс, рожь, пшеница, ячмень, спельта. |
Пшено, кукуруза, рис, гречиха, амарант. |
Стручковый перец, перец, семена горчицы, тмин, кориандр, анис, фенхель. |
Бобы, горох, нут, чечевица, маш. |
Все сорта в обжаренном виде. |
Комплектация
Коммерческая электрическая мельница KoMo Jumbo проста в сборке и эксплуатации: в корпус аппарата уже установлены жернова, Вам остаётся засыпать продукт и включить мельницу.
В комплект входят:
- Мельница для зерна KoMo Jumbo;
- Жернова диаметром 130 мм из керамо-корунда;
- Загрузочная ёмкость для зерна;
- Крышка загрузочной ёмкости для зерна;
- Инструкция, переведённая на русский язык.
Жернова не нужно мыть, только протирать сухой мягкой тряпкой.
